Тепловое оборудование
Артикул: ЗАВ-010
Конвекционная печь настольная
Размеры: 310х290х170 мм.
Инфракрасная конвекционная печь работает под управлением микропроцессора и оснащена мощным инфракрасным нагревателем.
Предназначена для качественной пайки разнообразных SMD и BGA компонентов.
Позволяет устранять дефекты пайки за счет равномерного прогрева всех элементов BGA, а также выполнять их демонтаж и установку.
Пользоваться печью удобно благодаря наличию восьми предустановленных программ пайки.
Технические характеристики:
Используется в инженерном судостроительном классе.
Инфракрасная конвекционная печь работает под управлением микропроцессора и оснащена мощным инфракрасным нагревателем.
Предназначена для качественной пайки разнообразных SMD и BGA компонентов.
Позволяет устранять дефекты пайки за счет равномерного прогрева всех элементов BGA, а также выполнять их демонтаж и установку.
Пользоваться печью удобно благодаря наличию восьми предустановленных программ пайки.
Технические характеристики:
| Мощность | 800 Вт |
| Частота | 50 Гц ~ 60 Гц |
| Максимальный размер платы для пайки | 180 х 235 мм |
| Температура диапазон | 0°C-280°C |
| Индикация температуры | Есть |
Используется в инженерном судостроительном классе.
Артикул: КАС-50100Б
Электрокипятильник КНЭ-50.100Б
Кипятильник непрерывного действия КНЭ-50.100Б — электрический прибор, который предназначен для оперативного получения пищевого кипятка в большом количестве на различных предприятиях: медицинские учреждения, школы, детские сады и т.д.
Эксплуатируется в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями, соответствует требованиям безопасности ГОСТ Р МЭК 335-1-94; ГОСТ 27510.52-95. Имеет выносной влагозащищенный пульт управления, это позволяет увеличить срок службы в отличие от встроенной автоматики. В комплекте есть кабель и евроразъём.
Эксплуатируется в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями, соответствует требованиям безопасности ГОСТ Р МЭК 335-1-94; ГОСТ 27510.52-95. Имеет выносной влагозащищенный пульт управления, это позволяет увеличить срок службы в отличие от встроенной автоматики. В комплекте есть кабель и евроразъём.
Артикул: abat-009
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8
Габаритные размеры: 800x598x800 мм.
Вес: 53 кг.
Технические параметры:
Материалы: рабочая камера и облицовка — нержавеющая сталь.
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,2.
Номинальное напряжение, В: 230.
Количество ТЭН-ов, шт: 1.
Диапазон регулирования температуры в камере, °С: 30-85.
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С: 45.
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин: 20.
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 3.
Количество ванн, шт: 1.
Уровень влажности в камере, %: 50-95.
Размеры противня, мм: 600x400.
Количество устанавливаемых противней, шт: 8.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Может применяться для оснащения кухонной зоны в ДОУ, школе, муниципальных учреждениях, а так же в столовых общежитий.
Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Все детали выполнены из нержавеющей стали.
Страна-производитель: Россия.
Вес: 53 кг.
Технические параметры:
Материалы: рабочая камера и облицовка — нержавеющая сталь.
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,2.
Номинальное напряжение, В: 230.
Количество ТЭН-ов, шт: 1.
Диапазон регулирования температуры в камере, °С: 30-85.
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С: 45.
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин: 20.
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 3.
Количество ванн, шт: 1.
Уровень влажности в камере, %: 50-95.
Размеры противня, мм: 600x400.
Количество устанавливаемых противней, шт: 8.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Может применяться для оснащения кухонной зоны в ДОУ, школе, муниципальных учреждениях, а так же в столовых общежитий.
Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Все детали выполнены из нержавеющей стали.
Страна-производитель: Россия.
Артикул: СИТ-1077990
Электрогриль с антипригарным покрытием
Размеры (ШхГхВ): 339х353х115 мм.
Вес: 3,8 кг.
Материалы: нержавеющая сталь, пластик.
Мощность: 1800 Вт.
Температура: 230°С.
Устройство сочетает функции духовки и гриля. Подходит для приготовления вторых блюд и десертов. Электрогриль оснащен световым индикатором. С помощью регулятора температуры можно устанавливать подходящий режим для определенного блюда. Антипригарное покрытие позволяет готовить без использования масла и сохранить натуральный и естественный вкус продуктов.
Устройство оснащено удобным съемным поддоном для сбора жира.
Подходит для оснащения школьной столовой.
Вес: 3,8 кг.
Материалы: нержавеющая сталь, пластик.
Мощность: 1800 Вт.
Температура: 230°С.
Устройство сочетает функции духовки и гриля. Подходит для приготовления вторых блюд и десертов. Электрогриль оснащен световым индикатором. С помощью регулятора температуры можно устанавливать подходящий режим для определенного блюда. Антипригарное покрытие позволяет готовить без использования масла и сохранить натуральный и естественный вкус продуктов.
Устройство оснащено удобным съемным поддоном для сбора жира.
Подходит для оснащения школьной столовой.
Артикул: КРС-001
Пароконвектомат для гастрономии
Размеры (ШхГхВ): 867х826х772 мм.
Вес: 78 кг.
Температура приготовления: 30-280°С.
Количество уровней: 5.
Инжекторный пароконвектомат предназначен для приготовления горячих и других блюд посредством обработки паром и нагретым воздухом. Встроена система автоматической подачи воды и пара. Предусмотрен механический тип управления.
Подходит для оборудования кухни в ДОУ или школе.
Вес: 78 кг.
Температура приготовления: 30-280°С.
Количество уровней: 5.
Инжекторный пароконвектомат предназначен для приготовления горячих и других блюд посредством обработки паром и нагретым воздухом. Встроена система автоматической подачи воды и пара. Предусмотрен механический тип управления.
Подходит для оборудования кухни в ДОУ или школе.
Артикул: КРС-003
Конвекционная печь, 560x674x530 мм
Размеры (ШхГхВ): 560x674x530 мм.
Вес: 28 кг.
Напряжение: 230 В.
Температура приготовления: 30-280°С.
Количество уровней: 4.
В комплекте:
Предусмотрен механический тип управления.
Подходит для оборудования кухни в ДОУ или школе.
Вес: 28 кг.
Напряжение: 230 В.
Температура приготовления: 30-280°С.
Количество уровней: 4.
В комплекте:
- конвекционная печь;
- 4 лотка, размеры (ДхШ) - 460x340 мм.
Предусмотрен механический тип управления.
Подходит для оборудования кухни в ДОУ или школе.
Артикул: КРС-004
Расстоечный шкаф
Размеры (ШхГхВ): 560x680x865 мм.
Вес: 26 кг.
Напряжение: 230 В.
Максимальная температура приготовления: 60°С.
Количество уровней: 8 уровней размером 460x340 мм.
Предназначен для подготовки теста перед выпеканием.
Расстоечный шкаф с механическим управлением не требует подключения к системе водоснабжения. Также может использоваться в качестве подставки для конвекционной печи.
Подходит для оборудования кухни в ДОУ или школе.
Вес: 26 кг.
Напряжение: 230 В.
Максимальная температура приготовления: 60°С.
Количество уровней: 8 уровней размером 460x340 мм.
Предназначен для подготовки теста перед выпеканием.
Расстоечный шкаф с механическим управлением не требует подключения к системе водоснабжения. Также может использоваться в качестве подставки для конвекционной печи.
Подходит для оборудования кухни в ДОУ или школе.
Артикул: КРС-002
Пароконвектомат для выпечки
Размеры (ШхГхВ): 867х826х772 мм.
Вес: 78 кг.
Температура приготовления: 30-280°С.
Количество уровней: 4 уровня размером 600х400 мм.
Инжекторный пароконвектомат предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий при помощи обработки паром и горячим воздухом. Оснащен системой автоматической подачи воды и пара. Предусмотрен механический тип управления.
Подходит для оборудования кухни в ДОУ или школе.
Вес: 78 кг.
Температура приготовления: 30-280°С.
Количество уровней: 4 уровня размером 600х400 мм.
Инжекторный пароконвектомат предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий при помощи обработки паром и горячим воздухом. Оснащен системой автоматической подачи воды и пара. Предусмотрен механический тип управления.
Подходит для оборудования кухни в ДОУ или школе.
Артикул: abat-003
Бойлерный пароконвектомат
Пароконвектомат бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара — парогенератор. Оптимально подойдет для использования на кухне в ДОУ, школе, общественной столовой и т.д.
Страна-производитель: Россия.
Страна-производитель: Россия.
Артикул: abat-001
Мини-пароконвектомат
Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара — парогенератор.
Благодаря своим скромным габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Страна-производитель: Россия.
Благодаря своим скромным габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Страна-производитель: Россия.
Артикул: abat-004
Конвекционная печь КЭП-10П
Конвекционная печь КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться на кухне в ДОУ, школе, общественной столовой и столовой общежитий.
Страна-производитель: Россия.
Страна-производитель: Россия.
Артикул: abat-006
Конвекционная печь КЭП-4П
Конвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Материал изготовления — высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.
Страна-производитель: Россия.
Материал изготовления — высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.
Страна-производитель: Россия.
Артикул: abat-008
Конвекционная печь ПКЭ-4Э для кондитерских изделий
Конвекционная печь предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. 4 уровня. Электромеханическая панель управления. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (Abat) или самостоятельно.
Страна-производитель: Россия.
Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. 4 уровня. Электромеханическая панель управления. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (Abat) или самостоятельно.
Страна-производитель: Россия.
Артикул: abat-002
Программируемый бойлерный пароконвектомат
Программируемый бойлерный пароконвектомат — современное решение для профессиональной кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
Оптимален для применения в ДОУ, школе, общественных столовых и столовых общежития.
При размещении 10 штук максимальная высота вмещаемой гастроемкости 65 мм.
Страна-производитель: Россия.
Оптимален для применения в ДОУ, школе, общественных столовых и столовых общежития.
При размещении 10 штук максимальная высота вмещаемой гастроемкости 65 мм.
Страна-производитель: Россия.
Артикул: abat-020
Печь электрическая для пиццы (мал.)
Габаритные размеры: 520x540x375 мм.
Вес: 55 кг.
Материал ТЭН-ов: нержавеющая сталь.
Технические параметры:
Данный вид оборудования предназначен для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установлен аварийный термовыключатель , предохраняющий шкаф от перегрева свыше 500 С.
Облицовка электрической печи для пиццы выполнена из крашеного металла, дверца и рамка камеры — из эмалированного, а жарочный шкаф — из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, что полностью соответствует общепринятым стандартам.
Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверца укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что увеличивает производительность, при этом экономя рабочее пространство кухни.
Также печь может быть установлена на подставку (приобретается отдельно).
Страна-производитель: Россия.
Вес: 55 кг.
Материал ТЭН-ов: нержавеющая сталь.
Технические параметры:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 4,8.
- Номинальное напряжение, В: 230.
- Время разогрева камеры до 300 °С, мин: 30.
- Количество камер, шт: 1.
- Площадь пода, м2: 0,26.
- Диапазон регулирования температуры в камере, °С: 20-450.
- Внутренние размеры камеры, мм: 516x546x(148)125.
- Количество ТЭН-ов, шт: 2.
Данный вид оборудования предназначен для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установлен аварийный термовыключатель , предохраняющий шкаф от перегрева свыше 500 С.
Облицовка электрической печи для пиццы выполнена из крашеного металла, дверца и рамка камеры — из эмалированного, а жарочный шкаф — из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, что полностью соответствует общепринятым стандартам.
Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверца укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что увеличивает производительность, при этом экономя рабочее пространство кухни.
Также печь может быть установлена на подставку (приобретается отдельно).
Страна-производитель: Россия.
Артикул: abat-021
Печь электрическая для пиццы (бол.)
Размеры: 1304x1023x364 мм.
Вес: 134 кг.
Материал: металл.
Характеристики:
Страна-производитель - Россия.
Вес: 134 кг.
Материал: металл.
Характеристики:
- количество камер - 1;
- мощность - 9680 Вт.;
- ширина камеры - 780 мм.;
- вместимость (пицц) - 6шт.;
- температурный режим - +20 ... +450°С
- напряжение - 380 В.;
Страна-производитель - Россия.
Артикул: abat-005
Конвекционная печь КЭП-6
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться в кухонной зоне ДОУ, средних общеобразовательных учреждений, муниципальных организаций и пр.
Страна-производитель: Россия.
Страна-производитель: Россия.
