Артикул: dom-001
Комплект плакатов Кулинария
7 300 руб./шт
Цена
от 01.11.2024
от 01.11.2024
-
+
В корзину
Описание
Размер, мм: 680х980.
Материал: Плотный полиграфический картон.
Комплект плакатов "Кулинария" состоит из 20-ти листов.
Содержит следующие темы:
1) Первичная обработка продуктов;
2) Форма нарезки продуктов;
3) Приемы тепловой обработки продуктов;
4) Соотношение меры и массы некоторых продуктов;
5) Схема приготовления мясного бульона;
6) Схема приготовления заправочного супа;
7) Схема приготовления мясных котлет;
8) Схема приготовления отварной и жареной рыбы;
9) Схема приготовления сырников;
10) Схема приготовления омлета;
11) Схема приготовления каши;
12) Схема приготовления дрожжевого теста;
13) Схема приготовления песочного теста;
14) Схема приготовления теста для блинов, блинчиков и оладий;
15) Схема приготовления винегрета;
16) Организация рабочего места и правила технической безопасности;
17) Хранение продуктов;
18) Витамины, жиры, белки, углеводы, минеральные вещества;
19) Столовая посуда;
20) Правила поведения за столом.
Развернуть
Знаем все ФЗ
Помогаем с нормативами и бюрократией
Доставляем везде
От Калининграда до Владивостока
Всегда на связи
Помогаем даже после приёмки
Доставляем по всей России. Помогаем с нормативами и ФГОС.
ГК "Новация" сотрудничает со Школами, ДОУ и др. бюджетными организациями.
Так же сотрудничаем с юридическими лицами и ИП.
Минимальная сумма заказа
200 000 Р
Постоплата для муниципальных организаций
от 30% до 100%
Предоплата для частных организаций
100%
Ответим на ваши вопросы о товарах, в соответствии нормативам и стандартам,
поможем
собрать заказ
